Boplaas - Rosé Blanc de Noir 2020

Wijnhuis
Boplaas Estate

Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Calitzdorp, de bodem is goed waterdoorlatend, rijk aan kalk met een hoge ph. De ouderdom van de wijngaarden is 9 jaar en de opbrengst per hectare bedraagt 10 ton. Deze roze gekleurde wijn wordt gemaakt van de beste Pinot Noir druiven.

Omschrijving
Deze wijn is ideaal als aperitief of partner bij verse zeevruchten, gefrituurde calamares of een genereuze paella, aromatische Aziatische gerechten, een zondag gebraden kip, gegrilde peri-peri kip. Geniet gekoeld, in goed gezelschap en geniet van weer een glorieuze Afrikaanse zonsondergang.

Alcoholpercentage
11,5%

Bewaarpotentieel
2 jaar