Boplaas - Cape White (port)

Wijnhuis
Boplaas Estate

Vinificatie
De chardonnay druiven worden geplukt bij een rijpheid van 26º B, de opbrengst per hectare ligt rond de 8 ton. 

Omschrijving
Dit is een port-wijn met een glinsterende gouden kleur, rokerige, honingachtige noten aroma's met een frisse en fruitige expressie. Het medium zoete combineert perfect met de alcohol, welke laatste zorgt voor een geweldige structuur in de portwijn. Gekoeld drinken als aperitief, maar ook een goede begeleider van geroosterde vleesgerechten. 

Bewaarpotentieel
15+ jaar