Boplaas - Alvarinho 2023 Reserve

Wijnhuis
Boplaas Estate

Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Calitzdorp, de bodem is goed waterdoorlatend, rijk aan kalk met een hoge ph. Het bijzondere aan deze wijn is dat deze volledig gemaakt is van de Alvarinho druif. Deze druif komt oorspronkelijk uit Portugal. Het is een reserve, gemaakt in kleine hoeveelheden. Alle druiven zijn handgeplukt.

Omschrijving
In 2023 introduceerde Boplaas deze nieuwe wijn. Slechts enkele weken na de introductie werd de wijn verkozen tot overall beste witte Zuid-Afrikaanse wijn. Tonen van groene citrus, nectarine, grapefruit en kent een licht zoute afdronk. Uitstekend geschikt bij vis of zeevruchten, maar ook een heerlijke wijn als aperitief.

Alcoholpercentage
13,0%

Bewaarpotentieel
4 jaar