Boplaas - White Muscadel 2019 (dessertwijn)

Wijnhuis
Boplaas Estate

Vinificatie
De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Calitzdorp. De ouderdom van de wijngaarden is 15 jaar. Deze dessertwijn is gemaakt van 100% Muscat de Frontignan. De zoete zongerijpte druiven worden met de hand geplukt in de vroege ochtend. Na de persing rijpt de wijn in roestvrij stalen tanks om het aroma te bewaren.

Omschrijving
Een wittte zoete dessertwijn met een volle fruitige smaak. Smaken van gesuikerde ananas, mange, honing en papaya met een beetje citroengras. Een complexe zoete Muscadel als ideale wijn voor bij een zoet dessert of bij fruit.

Bewaarpotentieel
10 jaar